thepeople

food

food

  • lifestyle
  • food
TGI Wineday EP33: ฝั่งซ้าย vs ฝั่งขวา รากเหง้าความต่างของบอร์กโดซ์

TGI Wineday EP33: ฝั่งซ้าย vs ฝั่งขวา รากเหง้าความต่างของบอร์กโดซ์

‘บราน-กองต็องแน็ก’ ความประณีตของ Margaux ที่ไม่เคยเปลี่ยน

‘บราน-กองต็องแน็ก’ ความประณีตของ Margaux ที่ไม่เคยเปลี่ยน

TGI Wineday EP32: Syrah/Shiraz องุ่นหนึ่งพันธุ์ที่โลกต้องหันมามอง

TGI Wineday EP32: Syrah/Shiraz องุ่นหนึ่งพันธุ์ที่โลกต้องหันมามอง

การปฏิวัติมันฝรั่ง จาก ‘ก้อนหินที่กินได้’ สู่ ‘กวีนิพนธ์แห่งอาหาร’

การปฏิวัติมันฝรั่ง จาก ‘ก้อนหินที่กินได้’ สู่ ‘กวีนิพนธ์แห่งอาหาร’

‘Bangkok Wine Room’ เมื่อไวน์คือบทสนทนาแห่งเวลา

‘Bangkok Wine Room’ เมื่อไวน์คือบทสนทนาแห่งเวลา

บทสนทนาระหว่างรส ไวน์จากโลกกว้างในครัวใต้ ‘บ้านดาหลา’

บทสนทนาระหว่างรส ไวน์จากโลกกว้างในครัวใต้ ‘บ้านดาหลา’

มหากาพย์ชีวิต ฟิลิปป์ เดอ รอธส์ไชลด์ ผู้พลิกโลกไวน์ด้วยบาดแผลจากนาซี

มหากาพย์ชีวิต ฟิลิปป์ เดอ รอธส์ไชลด์ ผู้พลิกโลกไวน์ด้วยบาดแผลจากนาซี

‘Sideways’ ความย้อนแย้งในแก้วไวน์อเมริกัน

‘Sideways’ ความย้อนแย้งในแก้วไวน์อเมริกัน

‘Chateau Castigno’ เมื่อความฝันถูกบรรจุลงในขวดไวน์

‘Chateau Castigno’ เมื่อความฝันถูกบรรจุลงในขวดไวน์

‘เบน แชพแมน’ เรื่องเล่าที่ไม่รู้จบของ ‘Welland Wines’

‘เบน แชพแมน’ เรื่องเล่าที่ไม่รู้จบของ ‘Welland Wines’

ศิลปะแห่งสาเกและไคเซกิ เรื่องเล่าบนเรือ Okura Cruise

ศิลปะแห่งสาเกและไคเซกิ เรื่องเล่าบนเรือ Okura Cruise

‘ตีโบต์ ลิเฌร์-เบแลร์’ นักปฏิวัติเงียบแห่งเบอร์กันดี

‘ตีโบต์ ลิเฌร์-เบแลร์’ นักปฏิวัติเงียบแห่งเบอร์กันดี

ไวน์ญี่ปุ่นในยุคพรีเมียม บทเรียนจาก ‘Grace Wine’

ไวน์ญี่ปุ่นในยุคพรีเมียม บทเรียนจาก ‘Grace Wine’

รสชาติที่หายไป และความหิวที่ไม่มีวันอิ่ม

รสชาติที่หายไป และความหิวที่ไม่มีวันอิ่ม

แอนเจโล กายา : จิตวิญญาณแห่งการปฏิวัติไวน์อิตาลี

แอนเจโล กายา : จิตวิญญาณแห่งการปฏิวัติไวน์อิตาลี

‘Chianti Classico’ จิตวิญญาณแห่งทัสคานีและตำนานไก่ดำ

‘Chianti Classico’ จิตวิญญาณแห่งทัสคานีและตำนานไก่ดำ

‘วิกฤตเงียบ’ อุตสาหกรรมอาหาร ระบบที่ออกแบบให้เรา ‘ป่วย’ ตั้งแต่ต้น

‘วิกฤตเงียบ’ อุตสาหกรรมอาหาร ระบบที่ออกแบบให้เรา ‘ป่วย’ ตั้งแต่ต้น

‘Ultra-Processed People’ เรากินอะไรเข้าไปกันแน่?

‘Ultra-Processed People’ เรากินอะไรเข้าไปกันแน่?

'โจ๊กโบราณอาม่า' ร้านอาหารเช้าที่มีหมูก้อนโตและความสุขจากใจคนทำ

'โจ๊กโบราณอาม่า' ร้านอาหารเช้าที่มีหมูก้อนโตและความสุขจากใจคนทำ

‘ปาสคาล เบยแวร์’ จากชีสหนึ่งก้อนถึงโลกทั้งใบ

‘ปาสคาล เบยแวร์’ จากชีสหนึ่งก้อนถึงโลกทั้งใบ

PRAKAAN (ปราการ) ซิงเกิลมอลต์วิสกี้ระดับพรีเมียมแบรนด์แรกของไทยคว้ารางวัลใหญ่ระดับโลก

PRAKAAN (ปราการ) ซิงเกิลมอลต์วิสกี้ระดับพรีเมียมแบรนด์แรกของไทยคว้ารางวัลใหญ่ระดับโลก

‘อูแบร์ เดอ บูอารด์’ ผู้สร้างตำนาน ‘Chateau Angelus’

‘อูแบร์ เดอ บูอารด์’ ผู้สร้างตำนาน ‘Chateau Angelus’

‘5 เสือแห่งบอร์กโดซ์’ เบื้องหลังการจัดอันดับไวน์ที่เปลี่ยนโลก

‘5 เสือแห่งบอร์กโดซ์’ เบื้องหลังการจัดอันดับไวน์ที่เปลี่ยนโลก

Opus One ตำนานไวน์ที่พลิกโฉม Napa Valley

Opus One ตำนานไวน์ที่พลิกโฉม Napa Valley

  • Interview
    Politics
    Social
    Business
    Environment
    Culture
    Lifestyle
    History
    Sports
    Look Up
  • Collaboration
    เฉลียง Rare Item
    H.M. Blues
  • watch
    Deep People
    Inspiring Story
    Spotlight
  • listen
    Inspired by The People
    People Play
    The Next Chapter
    THE MOMENT
  • about
    about us
Ⓒ 2025 -

thepeople

All Rights Reserved.