‘ไอศกรีมทิพย์รส’ ไอศกรีมในตำนานที่สร้างจากรากความเป็นไทยผ่านมือ ‘ตรีทศพล วิจิตรกุล’

“แบรนด์ทิพย์รสมีอายุ 52 ย่าง 53 ปีแล้ว ถ้ามาเป็นอะไรในมือพวกผมก็รู้สึกเขิน ๆ เพราะอยู่มาตั้งนาน”

“ตอนนั้นทิพย์รสอายุแบรนด์ประมาณ 47 ปี แล้วก็ไม่ได้ทำการตลาดอะไรเลย คืออยู่ได้ด้วยตัวสินค้าล้วน ๆ ผมก็เลยคิดว่าต้องแข็งแหละไม่งั้นคงอยู่มานานขนาดนี้ไม่ได้”

“ผมก็เลยเน้นย้ำอย่างมากว่าเราจะต้องรักษารสนี้ไปเรื่อย ๆ นอกจากว่าเราต้องมั่นใจจริง ๆ ว่าสิ่งที่กำลังทำมาใหม่มันต้องดีกว่าเก่า”

Inspiring Story ชวนติดตามเรื่องราวของ ‘ก้อง-ตรีทศพล วิจิตรกุล’ ผู้บริหารร่วมร้านไอศกรีมทิพย์รสรุ่นที่ 3 ร้านในตำนานย่านเตาปูนที่เติบโตจนถึงวันที่ร้านไอศกรีมทิพย์รสขยายสาขาด้วยมือคนรุ่นใหม่

เรื่อง: ประกายพร วงศ์วุฒิ
ลำดับภาพ: คฑาวุฒิ เผือกสอาด